|
Vlees In Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. hamlappen of kipfilet
1 grote ui
50 gr. margarine of roerbakolie
1theelepel ketoembar
1theelepel gemberpoeder
1theelepel sambal manis
1 teen knoflook
2 eetlepels tomatenketchup
1 eetlepel ketjap
2 eetlepels koffiemelk
1 halve pot pindasaus (Calve of A.H )
Voorbereiding: Ui pellen en snipperen
Vlees in blokjes
Bereidingswijze: Margarine smelten, erdoor roeren: ketoembar, gemberpoeder en sambal. Knoflook er boven uitpersen. Dan het vlees bakken en daarna de ui.Toevoegen :Ketchup, ketjap, pindasaus en de koffiemelk.Dit aanlengen met wat water tot er een mooie saus ontstaat.
Hamlappen ong. 30 minuten stoven.
Kipfilet ong. 20 minuten.
|
|
|